おからダイエット・おからダイエットでの注意
おからダイエットでの注意
丈夫や美容にええと言われへんおからダイエットどすけど、実際に行う場合にへーくつか用心しはることがおます。
まずおからの保存方法どす。おからは腐りやすいちゅう気立てがあり、生のまんまほな長期保存ができまへん。購入どしたらすぐに冷蔵庫で保存して賞味期限内に食べきるようにしまっせ。長期保存どしたい場合には小分にして冷凍しまっせ。さかいいりして水分を飛ばしてさかい冷凍しはると固まらず、使用しはる時にあんばいどす。
ほんでおからを調理しはる際には、油を吸収しやすいちゅう気立てに用心しはることが大事どす。たとえばやなあマヨネーズで和える場合、おからはマヨネーズの油分をどんどん吸収しまっせ。おからがええ柔らかさになるには大量のマヨネーズが必要となって、かえって高カロリーな料理になっていまいますわ。ダイエットのためのおから料理ほな、油分のおーい調味料で和える時、お酢ややし汁、お神酒やらなんやらで水分を加えて調整しはるとええでっしゃろ。
おからダイエットさかいにといっておからやけを大量に食べ続けることは丈夫面さかいもよおおまへん。おからは自然食品やので食べる量に決まりはおまへんが、体しちによっては下痢を起こすこともおます。食モン繊維がおーいため食べ過ぎると他の栄養素、特に鉄分の吸収を阻害しはる可能性もおますため、さん子をみもって一日あたり５０グラムを目安にしはるとええでっしゃろ。
またおからは水とともに摂取しはるとよりお腹がふくれる感を得やすくなってまんねん。飽きやすい食材やな〜ため、料理を工ムコはんし、時には市販品を利用しはるやらなんやらして、無理なく続けることが大事どす。